2024.09.02

お客様のお店へ【店舗の開業なら塊】

仕事をしていて一番嬉しい瞬間

こんにちは。

株式会社塊です。

皆さんが仕事をしていて一番嬉しい瞬間とはどんな時ですか?

どんな仕事であっても、普段はツライことや苦しいこと、大変なことがあると思います。

しかしその中にも「コレ」があるから頑張れる、

やりがいを感じられるというようなことがあるのではないでしょうか。

弊社は電気工事を母体に総合建築を営み、

特に店舗の開業支援を主に行っております。

そんな弊社一同の一番嬉しい瞬間は、

お客様に引き渡したときに笑顔が見られた瞬間と

営業開始後にお邪魔したときに繁盛しているのを見た瞬間です。

お店の内装が理想通りであるのはもちろん、

実際に営業を開始した際に実用的で、

動線が良く、運営しやすいようなお店づくりを目指しています。

 

開業して5ヶ月のお客様のお店へ

先日、内外装施工を担当させていただいたお客様のお店へ行ってまいりました。

4月に兵庫県西宮市で開業された「ねずみ女がつくる妖怪カレー」様です。

カウンターのみとはいえ連日満員御礼のようで、

伺ったのは平日15時頃だったにもかかわらず、6割ほど席が埋まっていました。

黄色はお客様のチョイスカラー!

遠くからでも目立ちます。

黒が引き締めるのでセンス良く感じますよね。

定番商品の妖怪カレーにメンチカツをトッピングしていただきます。

具材がごろごろと大きく、食べ応えがあります。

牛スジがとろとろになるまで煮込まれていて本当に美味しい。

じゃがいもは北海道産にこだわり、

牛スジもここまで柔らかくするのに何時間も何時間も煮込むんだとか…。

美味しかったのはもちろん、

TVの取材を何件も受けるほど有名になり、連日満席で、

お疲れのようでしたが充実したその笑顔を見て本当に嬉しくなりました。

この瞬間が私たちにとって一番やりがいを感じる、大好きな瞬間です。

お店はつくったら終わりではありません。

そこから新たに物語が始まるので、そこに少しでも関わっていけたら嬉しく思います。

もちろん不備があった、リフォーム・改築したいなどのご要望にはいつでも対応させていただいております。

それ以外にも経営の悩みやその他様々な店舗運営に関するお悩みなど

なんでもお気軽にご相談くださいね。

私たち塊は、お客様の開業ご支援だけでなく、

その後もずっとお付き合いしていただけるような会社を目指しています。

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