対人距離を理解して家具の配置をしよう【店舗の開業なら塊】

対人距離とは

こんにちは。

株式会社塊です。

空いている電車なのに自分の隣に誰かが座った時、少し嫌な気分になったことはありませんか？

広い狭いには個人差がありますが、

私たちはそれぞれ、対ヒトにおける自分の縄張りを持っているのです。

それが侵された時には、嫌な気分になったり攻撃的な気分になったりします。

このような人と人におけるコミュニケーションの距離に関して、

アメリカの文化人類学者であるエドワード・ホールが研究を行いました。

これを「対人距離」と呼びます。

彼はまず、その距離ごとに４種類に分類しました。

①密接距離

0～45㎝までの距離のことで、

家族や恋人などごく親しい間柄の人との距離を指します。

いわゆるパーソナルスペースにあたり、他人がこの範囲に入ると不快に感じます。

②個体距離

45～120㎝までの距離のことで、

手を伸ばせば届くくらいの範囲のことを指します。

友人など知り合い関係の人との距離のことです。

相手の表情が見える範囲はこれくらいです。

③社会距離

120～360㎝までの距離のことで、

手が届かない範囲のことです。

コロナ禍中によく聞いた「ソーシャルディスタンス」はまさにこれにあたります。

手の届かないくらいまでの距離をとり、感染を予防しようという取組みでした。

④公衆距離

360㎝～の距離を指します。

授業や講演会など1対複数間での公的な関係に用いられる距離です。

　

社会距離をとった家具の配置

他人が入ると不快になる領域、つまり「パーソナルスペース」は

先ほど記したように個人差が結構あります。

人種や性別によって異なることも分かっています。

ハグの文化がない日本などアジア圏においては、特にこのパーソナルスペースを広くとる傾向にあると言われてます。

店舗を作る時に意識したいのは、上記③の社会的距離です。

隣り合うお客さん同士は他人にあたるので、

テーブルの椅子と、隣のテーブルの椅子との間が120㎝程度とれると良いでしょう。

テーブルとテーブル自体の間は大体80㎝ほど離して配置すると、丁度いいくらいだと思います。

例外はカウンターなどの1人席です。

こちらも他人同士が隣り合うのに違いないですが、

120㎝も距離を設けていては、席数を稼ぐことができません。

①の密接距離以上の距離を考えると良いでしょう。

いくら席数を増やすためとはいえ、近すぎる距離はお客さんに不快感を与えてしまいます。

カウンターをＬ字にするなど配置を工夫して、出来るだけ椅子と椅子の間のスペースを確保できるとより良いです。

このようなお客さん同士の距離だけでなく、お店への入退店時の動線も考えて配置してください。

特にビュッフェスタイルのお店は、お客さんの往来が激しくなるので

要らぬ問題を生まないためにも、動線のことは把握したうえで家具設置を行ってくださいね。